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濕濕冷冷就想要吃熱呼呼的鍋物
想說吃過八錢…鼎王…老四川…就是沒吃過在附近的"無老鍋養生"
無老鍋的鍋物採日式的養生鍋與中式的辣香鍋
所以整個室內裝潢也是中日合併的設計…
佐料與白飯區…
擺放位置很簡單明瞭又乾淨喔…
今天我們的用餐位置…每桌就一盞燈做照明…
旁邊做隔間的牆就有融入中國古牆的感覺…
還有窗花的設計喔…
今天又是很開心的聚餐日喔…
因為我兒時的超級好姊妹上來台中找我玩嚕…
隆重為大家介紹…我滴好姊妹…小波美眉…
人稱7-11之花喔…哇哈哈…
都點完服務生送上的菜單才發現…
桌上的菜單居然比較多也比較清楚…真是傻眼…
我們點的是鴛鴦鍋…
所以一邊是冰淇淋豆腐鍋…一邊是長生辣香鍋
正在被丟下鍋的就是點鴛鴦鍋會贈送的"冰淇淋豆腐"
冰淇淋豆腐鍋就是日式的養生鍋又稱"美顏白鍋"
用豬骨熬出來的白色高湯再加入天然草本植物及中藥作搭配…
長生辣香鍋以中式的辛香中藥長時間熬煮
鍋底添加的是獨特的"麵包豆腐"與"薄片鴨血"
但是…麵包豆腐有點像厚一點的豆皮…
薄片鴨血就是像是害怕被吃得店家…
吃過鼎王麻辣鍋就會覺得很失望…嗚嗚
嚴選雪花牛肉…
鮮嫩去骨雞肉…
油條…
水蜜桃冰沙…
花枝丸跟高麗菜沒拍到就被送進鍋子裡煮嚕…
由於整鍋都是香料熬煮…
吃到最後香料味有點過重…
不喜歡太重的香料味的人可能會不喜歡…
不過食材都還算新鮮…
只是價位有點偏高就是嚕
想像那個價位跟來的份量有點落差…真是可惜…
店家資訊
無老鍋．養生
地址：台中市南屯區公益路二段74號
電話：04-2319-1158，2319-1258
營業時間：am11:30-am4:00
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