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義塔創義料理是王品集團2014年推出的新品牌

第一家店就選定在原本西堤中港店的位置

而原本西堤遷移到對面的金典綠園道樓上嚕! 

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雖然是舊的位置但是不同的設計風格

還是可以感覺到與西堤不一樣的風格喔!

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裡面中間依舊是半開放式的廚房

依稀可以看見裡面廚師忙來忙去的樣子

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寬廣的用餐空間

餐廳也針對不同的用餐人數做區分 

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四人座位與六人座位

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八人以上座位

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菜單分享

以套餐方式呈現,每人每份套餐為380元(外加10%服務費)

主餐附有麵包、湯品(三選一)、沙拉(三選一)、甜點(四選一)、飲品(八選一)

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熱呼呼的麵包,扎實有嚼勁

抹上些許的奶油醬,味道也不錯喔!

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南瓜濃湯

有超級濃醇香的品質喔!

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玉米濃湯

有玉米及蔬菜等配料,雖然是不敗經典湯品

義塔的玉米濃湯則在水準之上喔!

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蕃茄起司晶凍沙拉

晶凍裡有切片蕃茄與茉扎瑞拉起司丁,

單吃果凍本身則是微微的玫瑰口味

搭配上酸甜的醬汁整個開胃了起來 

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野莓優格水果沙拉

當季水果搭配上濃郁的野莓優格醬汁

也是一道非常清爽的餐點ㄋㄟ! 

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爐烤牛排義大利麵

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義大利麵是蒜辣口味,味道偏重的點,辣度上算小辣而已喔!

麵條Q度也蠻夠的,搭配低溫烘烤7分熟板腱牛排 

肉質軟嫩度還不錯,而不知道是不是summer運氣比較好

連續來吃兩次吃到牛排的部位都不錯,

當天有兩位朋友也是點一樣的餐點,他們說肉質的筋有一點太多些! 

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瑪格麗特比薩

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薄皮比薩上鋪上滿滿的蕃茄切片,並灑上的起司

吃得到那酸甜的蕃茄與淡淡鹹味的起司,搭配上些許的羅勒提味

有種皮薄餡多的美味

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金桔蘇打與冰拿鐵

金桔蘇打,金桔比例蠻多的,但是非常順口,喝起來很清爽

冰拿鐵,恩~就是一般的咖啡加牛奶,順口不苦澀喔!

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不只是冰淇淋

一大顆的香草冰淇淋先灑上一點海鹽在淋上橄欖油

看起來這三樣加在一起味道很起怪

但是吃起來卻還滿好吃的ㄋㄟ!真是太神奇嚕啦!!

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餐點上都不錯吃,雖然有人說義大利麵的份量是否會太少

可以因為是套餐有搭配上麵包、濃湯、沙拉、甜點及飲品

我覺得整個 吃下來還是滿飽的喔!

 

 

 

店家資訊

ita 義塔.創義料理  臺灣大道店

地址:台中市西區臺灣大道二段405號

電話:04-2329-2622

官網:http://www.itahouse.com.tw/index.htm

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