太初麵食出自輕井澤餐飲集團
近期因為餐點與價位有稍做異動
summer就趁機會來品嚐一番
餐廳外觀依舊大氣的太初麵食
只是生意太好路邊都是車子
無法好好的將門面拍好
用餐空間
有分4人，六人與多人等座位
個人比較喜歡做略有隱密性的位置
主要是大塊牛肉麻辣麵、一般肉片麻辣麵、老北京牛肉麵、老北京香辣麵
尚有不辣的口味的家常麵、小菜與餃子
針對平日的中午用餐時間與宵夜時間有做折扣優惠
大塊牛肉麻辣麵(拉麵)-188元
大大塊的牛腱肉片口感蠻扎實，不乾不柴
湯頭依舊蠻濃郁的偏嗆辣的感覺，
辣度建議平常不吃辣的可以點小辣
平常愛吃辣的可以點中辣以上喔！
老北京香辣麵(牛肉片/拉麵)-148元
不同於牛腱肉片，肉片的鮮嫩度還是不錯的喔
拉麵麵條的口感也很Q彈，summer也很喜歡ㄋㄟ
而每個份麵食裡面附有鴨血、豆包、豆芽菜與蒜苗
份量上算是蠻夠的，女生吃會飽飽，男生吃剛剛好
剛好遇上打卡送小菜的活動
所以就出現嚕小小拼盤，附有海帶絲、豆皮絲與豬頭皮
除了麵食他們家的間腳也是超級推薦的
一份煎餃6個-90元
價位略高了些，但是比起一般煎餃還要大顆飽滿
summer個人認為還是很可以點來品嚐一番的喔！
最後每個人用餐皆會附上一杯冰紅茶
算是輕井澤餐飲集團的 一個超牌與象徵了
整體來說，點餐雖然略做了調整，但品質依舊沒變
服務與整個 用餐環境也很好
雖然價位漲了一些，但偶爾吃吃還是可以接受的喔！
太初麵食
地址：台中市南屯區大墩路686號
電話：04-2319-5101
營業時間：am11:00~pm24:00
粉絲團：太初 麵食りようり
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