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很開心收到華麗狂女士餐廳的約訪

之前有看到許多格友分享過此餐廳,

這次summer也準備要來做個偽貴婦,華麗一下

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位於華美街,上海銀行後方接近中港路口

絢麗的招牌很醒目,所以還蠻好找的

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黑白相間的簡約時尚感

配上些許粉紅色讓用餐氛圍添加了女士高貴優雅氣息

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主要提供義大利麵、燉飯、比薩、焗烤、下午茶、手創甜品、蜜糖土司及飲品

菜單因為官方網站都有分享summer就不多放了

詳細請點→菜單

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前菜-焗烤起司雞肉蘑菇

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蘑菇當作底部放上雞肉再灑上起司下去做焗烤

淋上巧克力醬,烤的金黃鬆脆的外表,光看summer就整個超心動的

一口吃下,多汁的蘑菇,鮮嫩的雞肉配上起司提味,

再以巧克力中和起司的油膩感,果真與期待中一樣美味 

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主廚濃湯

香濃的奶香味,配料很豐富,有紅蘿蔔、蘑菇及麵包丁等等 

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火燒蝦鮮蝦干貝 

以火燒蝦醬下去料理,既然是火燒就表示是會辣的唷,辣度大概在中辣左右

新鮮的干貝與蝦子吃得到肉質Q彈與微微的鮮甜唷,適合愛吃重口味的朋友品嚐

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岩鹽烤鯖衣魚佐松子青醬

產地直送來的鯖魚,以香煎的方式料理,表皮微微煎得金黃焦,沾上濃郁的青醬一起吃味道很好ㄋㄟ

除了鯖魚還有蛤蠣與花枝,整個料就是新鮮又超豐盛,麵條也是Q彈度很夠唷

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泡芙森林-日光の森林 

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2013年夏季推出新的餐點

泡芙裡面的內餡是華麗狂女士獨家研發的卡士達

卡士達有別於一般泡芙內餡,綿密又滑嫩

餐點有8顆泡芙,最上面一顆是卡士達配上脆迪酥

中間三顆的內線是卡士達配上乳酪絲

下面四顆泡芙則是卡士達配上麻糬

外酥內軟的口感配上濃郁的巧克力醬,入口後綿密的化掉,愛吃甜點的朋友們可不錯過嚕

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漫步在雲端蛋捲鬆餅

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蛋捲鬆餅因為很酥脆所以建議要在五分三十秒內要食用完,

不然鬆餅因為空氣的關係就會軟掉不酥了,

吃起來味道就像是在吃蛋捲一樣,只是他的長相是鬆餅的樣子唷

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回到老夏天

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回到老夏天是由葡萄、水蜜桃與蔓越莓等下去做調配的氣泡飲料

喝起來很像是水果香檳唷

summer喝完都想回到年輕時的那一年的夏天,好浪漫 ㄋㄟ>///<

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香蕉摩卡為香蕉冰沙配上咖啡巧克力

綿密的香蕉冰沙與咖啡做融合

就像是在喝香蕉口味的咖啡,兩個味道不衝突比例調的剛剛好

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餐廳設計裝潢的氛圍就與餐廳"華麗狂女士"互相呼應

既華麗又很有女士的優雅

食材嚴選與用心料理讓餐點都很美味

甜點跟飲品部份也是很用心創新

份量上也是很足夠的,就算是男生來吃也可以吃很飽唷

 

(感謝餐廳邀約招待,在此提供給大家做分享,謝謝!) 

店家資訊

華麗狂女士.華美店

地址:台中市華美街一段112號

電話:04-2326-6982

營業時間:am11:00~pm22:00

網站:http://www.gorgeousparty.com.tw/i/index.html

粉絲團:華麗狂女士

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