距離上次吃核果已經是4年前時候了,
上次summer還沒開始分享食記,這次就好好介紹一下嚕
位於美術館綠原道的一級餐廳戰區
開店已經好多年了,經歷這麼久餐廳外觀方正卻有層次依舊很醒目
餐廳候位區
餐廳裡面整體都是走歐洲復古的視覺裝潢
從頂樓垂吊下來的大吊燈,照亮了整個樓梯空間
二樓用餐區有分三的部份,這是其中一區
大大本的菜單,主要供應排餐(套餐)與義大利麵(可單點)為主
如需要詳細菜單請連結相簿→菜單
鮮脆時蔬優格沙拉
小黃瓜、玉米筍、紅蘿蔔與地薯
新鮮食材直接沾醬生吃就很美味唷
義式田園風味麵包
沾醬烤過熱熱又脆脆的,吃起來又有麵包香味
法式鮮奶玉米巧達起司酥堡濃湯
外面起司酥烤的又圓又澎,跟菠蘿麵包好像,好口愛ㄋㄟ
裡面濃湯鮮奶味蠻濃郁的,玉米香菇等配料也還算多
地中海蘑菇燻肉起司酥堡濃湯
香濃的蘑菇味讓濃湯加分不少
頂級沙朗肋眼牛排
五分熟的牛排肉鮮嫩又多汁
第一次點就點對餐點嚕,真開心^^
法式蒔蘿香草燒烤春雞
餐廳使用五彩胡椒與十二種香料醃製後下去做烘烤
讓肉質入味後,吃起來非常爽口不油膩
附餐風味甜點-summer吃不出來什麼口味的果凍
不過味道還蠻濃郁又不會太甜,還不錯嚕
吃太多肉,喝個鮮味蔬果汁均衡一下~^^
之前來核果吃過兩、三次都是吃義大利麵
這是品嚐他們家的排餐,跟義大利麵一樣美味
餐點美味,服務周到,真是個適合約會聚餐的好地方ㄋㄟ~
店家資訊
核果美食工房
地址:台中市西區五權西四街61號
電話:04-2378-1768.2378-1769
粉絲團:核果美食工房
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