summer可是第一次到韓餐廳吃飯喔…
以前吃到的都是簡餐廳的韓國料理…
比較沒有這麼道地…
這是有人介紹…所以就來吃看看嚕…
朴山的菜單…
有單點…個人套餐與2-3人的 套餐…
菜單研究很久…寫得 很亂…
點菜的 阿姨解釋很久才聽得 懂…
韓國美食代表…韓式泡菜…很道地喔…
因為我有同事去韓國玩友帶回來給我們吃過…
味道一模一樣…酸度跟辣度都很夠味喔…
吃完可以續點喔…
還有附清粥喔…
我們是點烤肉類主餐…
所以有附6樣小菜…
韓式辣味小魚乾…醃製類的菜絲…韓式白肉…醃製蘿菠跟秋刀魚…
這幾樣小菜根本就是配著粥吃的…
就像是台灣的 清粥小菜一樣…
韓國的小吃…辣炒年糕…
之前有在逢甲吃過…
逢甲的比較濃稠…味道比較重…
這家的做比較清淡…
而因為我沒去過韓國…
也不知道哪個是正統的辣炒年糕…
不過都很好吃就是嚕…
柚子醬生菜沙拉…
淡淡地柚子香配上生菜…還不錯吃喔…
因為大多生菜沙拉…都是沙拉醬或是水果醋…
第一次吃到柚子醬喔…一樣很清爽…
石鍋蒸蛋…
滿滿一鍋都是蛋喔…
看那金黃色的蛋在石鍋中熱滾滾的一直噗嚕噗嚕…
他馬上就吸引到我的 視覺美食嚕…
沒有多加任何調味…就只有蛋加一點蔥而已 …
因為石鍋的關係所以會有一點鍋巴…
也是很好吃ㄋㄟ…
昆布湯…
也是很清爽喔…
泡菜吃到覺得辣可以喝湯…
會好一點喔…
重頭戲要來嚕…
是石板烤肉唷…
將醃製過的肉片…
直接放在石板上面烤…
看起來還蠻像煎的
婀…該算是烤還是煎咧…ㄏㄏ…
一會兒…肉肉已經快好嚕…
這是烤肉的配菜(辣椒跟蒜頭)與醬料…
服務生說…要將肉片沾烤肉醬料配上泡菜.辣椒跟蒜頭…包在菠菜裡…
一起吃下去…
老實說…真的 很好吃ㄋㄟ…
有點辣辣的味道又不會很重口味…
我們 有單點一份…泡菜海鮮煎餅…
不曉得韓國的 煎餅是不是只有中間有料…
邊邊就有餅皮而已…
是還不錯啦…
沾醬會好吃一點喔…
吃飽飽還有柚子茶…可以解解膩喔…
份量來說…
男生應該會要在加點一份肉才會剛好…
女生來說應該算剛好…
因為他很多小菜都可以續點…
下次請我的姊妹…號稱…韓國人的云云公主來品嚐一下…
店內展示品…人參…
韓國的酒…
不知道是那一種酒類…
韓國的 柚子醬…有在販賣喔…
店家資訊
朴山傳統韓國料理
地址：台中市西區存中街61號(華美街交叉口.近美術館.美誼游泳池旁)
檢視較大的地圖
電話：04-2372-3597
留言列表
