昨日花卷在還沒開幕summer就有聽朋友在說
所以一直有再關注這間新餐廳
只是開幕有一陣子沒什麼機會來用餐，這次終於逮到機會嚕
昨日花卷位於忠誠街上，接近中美街口
位置還蠻好找的只是車位不好找！
summer對於他們的餐廳名稱覺得非常的有趣
後來才知道意思是將昨日的美好，圈卷成味，解釋的真美妙，
讓一向活潑樂觀的summer覺得把這句話套在自己身上，
應該會變成胖嘟嘟的愛吃鬼>///<
昨日花卷家的鯉魚
很活潑不管在地上牆上都可以有它們的蹤跡喔
鯉魚在中國文化來說好像是有帶來富貴財富的象徵
而昨日花卷以現代簡約的圖像把鯉魚表現的很時尚喔！
進入餐廳後左手邊的用餐空間
以往餐廳的大篇落地窗都是採一整面玻璃呈現
昨日卻以方格子窗戶呈現
感覺上也是很有東方文化的氣息
跟鯉魚有互相呼應到ㄋㄟ！
寬敞的公共空間右邊是餐具開水自取
左邊還貼心設計的洗手台
方便消費者只是用餐前或用餐後想洗手就不用在去廁所洗手了
感覺這個方式還不錯
接著上嚕小階梯又是另一個 空間感
屬於一兩個人的午珨片刻
可以完全不被打擾喔
另一邊則是比較適合三五好友一起相聚的用餐空間
帶有點復古的空間感
最後面則是點餐區與吧台區
主要餐點有開胃菜、沙拉、素食餐點、招牌花卷、漢堡、火烤飯與燉飯、灣式麵、排餐與飲品
餐點皆為單點，可加價升級套餐有分A.B.C不同價位，附餐內容有所不同
主廚沙拉
不要懷疑，這樣是一份～沒有錯喔
蔬果新鮮清爽的沙拉
私廚濃湯
香濃度還蠻高的裡面還有很多一絲一絲的牛蒡喔
食蔬燉飯(素食)
因為友人今天腸胃不ok
所以點嚕比較清爽的食蔬燉飯，味道還不錯，很適合素食的朋友參考一下
黑松露野食菇燉飯
微微的松露香氣從那燉飯中飄逸而出
原來松露已經與燉飯結合了，
吃起來的每一口都有一點點的松露喔
深海火怪火烤飯
美味的烤飯就包裹在裡面嚕
一打開馬上就香氣肆意
大家都驚嘆連連～哇～～哇～～
不知道是不是因為跟食材包裹下去燉烤的關係
米飯吃起來都有海鮮的鮮甜味在裡面
味道果真不錯，友人吃得很滿意
捏造牛肉漢堡
是不是有感覺這漢堡很熟悉呢
沒錯就是逢甲的造堡，造堡的老闆新開立的餐廳叫昨日花卷
而造堡的餐點也可以在這邊吃到喔
不過這是牛肉煎的有一點太乾嚕，有一點小失望，整體來說都還不錯喔，
有其是旁邊的地瓜條與芋頭條，summer超級愛吃，
外面有點酥脆吃起來口感還不錯，重點是沒有加調味直接把食才下去做處理
直接吃到食物真正的美味！！
伏特加蛤蠣灣式麵
整個滿滿的蛤蠣，毫不客氣的把整個盤子塊填滿嚕
搭配上甜椒、洋蔥等蔬果增添風味
灣式麵溝趕很像刀削麵，只是長得比較整齊
口感Q彈加上海鮮的鮮甜味道整個就很棒ㄋㄟ
附餐飲料(冰)白水奶茶、拿鐵咖啡
抹茶歐蕾、柚子茶
不知道是不是視覺上得差異
感覺冰的好像容量比較大了一些
焦糖奶酪
奶酪的奶香味很濃，搭配上焦糖真是甜吱吱ㄋㄟ
適合喜歡吃甜食的朋友
提拉米蘇
綿密的口感味道沒有奶酪的奶香味這麼濃
不會很甜喔！比較少吃甜品的朋友可以參考一下！
單點-水牛城辣翅
愛吃辣的友人點的，因為他愛吃所以他覺得辣度還好
只是他說吃完有一點太鹹，與要配一下開水，不然味道還不錯是重口味的餐點
餐廳飯後招待-甜餅
看起來像是棉花搪，吃起來是硬梆梆的棉花搪口味餅乾
店家資訊
昨日花卷．跨界好食
地址：台中市西區忠誠街91號
電話：04-2326-6984
粉絲團：昨日花卷
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