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冷呼呼的天氣
讓summer超級想吃鍋物的
剛好最近發現新開的麻辣鍋餐廳
就來嚐嚐嚕…
紅湯麻辣火鍋，位於美村路與南屯路口
原本也是開火鍋店，現在改為麻辣火鍋
一樓的用餐空間，比較明亮一些，但座位比較少
二樓用餐空間比較大，但是桌與桌的距離超近的，
有一點不好進出…>"<
菜單～
主要有紅湯辣鍋、原味湯鍋、養生湯鍋、蔬食湯鍋(素食)
餐點皆為單點，肉類、海鮮、丸子、菇菜類…等等
剛好有推出雙人優惠套餐599元，附有時蔬菜盤、
牛肉片與豬肉片二擇一、綜合海鮮盤、附送兩份白飯與甜點
醬料採自助方式
summer本身不沾醬，所以借友人的沾醬拍一下…^^
開胃前菜-涼拌海帶
火鍋上桌嚕，summer選的是鴛鴦鍋
麻辣鍋是一定要點的，因為第一次用餐，所以先選小辣比較保險一點
鴨血與豆腐都還蠻嫩的，也是免費無限供應
另一鍋則是養生湯底，聽店員介紹就是經過改良的麻油雞湯
湯頭很濃郁，有很重的麻油味
時蔬菜盤-青江菜與高麗菜
綜合海鮮盤-多利魚片、布袋蛤蠣、白蝦、魚皮
牛肉片
烏梅凍飲
濃郁度還蠻夠的，也很順口喔
飯後甜點-地瓜泥
綿密的地瓜泥，微微的甜度就可以吃到地瓜原本所該有的味道喔
整體而言，餐點味道都還ok，算是平價的麻辣火鍋餐廳
店家資訊
紅湯
地點：台中市西區美村路一段814號
電話：04-2371-0506
臉書：紅湯
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