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summer可是第一次到韓餐廳吃飯喔…

以前吃到的都是簡餐廳的韓國料理…

比較沒有這麼道地…

這是有人介紹…所以就來吃看看嚕…

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朴山的菜單…

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有單點…個人套餐與2-3人的 套餐…

菜單研究很久…寫得 很亂…

點菜的 阿姨解釋很久才聽得 懂…

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韓國美食代表…韓式泡菜…很道地喔…

因為我有同事去韓國玩友帶回來給我們吃過…

味道一模一樣…酸度跟辣度都很夠味喔…

吃完可以續點喔…

還有附清粥喔…

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我們是點烤肉類主餐…

所以有附6樣小菜…

韓式辣味小魚乾…醃製類的菜絲…韓式白肉…醃製蘿菠跟秋刀魚…

這幾樣小菜根本就是配著粥吃的…

就像是台灣的 清粥小菜一樣…

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韓國的小吃…辣炒年糕…

之前有在逢甲吃過…

逢甲的比較濃稠…味道比較重…

這家的做比較清淡…

而因為我沒去過韓國…

也不知道哪個是正統的辣炒年糕…

不過都很好吃就是嚕…

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柚子醬生菜沙拉…

淡淡地柚子香配上生菜…還不錯吃喔…

因為大多生菜沙拉…都是沙拉醬或是水果醋…

第一次吃到柚子醬喔…一樣很清爽…

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石鍋蒸蛋…

滿滿一鍋都是蛋喔…

看那金黃色的蛋在石鍋中熱滾滾的一直噗嚕噗嚕…

他馬上就吸引到我的 視覺美食嚕…

沒有多加任何調味…就只有蛋加一點蔥而已 …

因為石鍋的關係所以會有一點鍋巴…

也是很好吃ㄋㄟ…

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昆布湯…

也是很清爽喔…

泡菜吃到覺得辣可以喝湯…

會好一點喔…

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重頭戲要來嚕…

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是石板烤肉唷…

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將醃製過的肉片…

直接放在石板上面烤…

看起來還蠻像煎的

婀…該算是烤還是煎咧…ㄏㄏ…

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一會兒…肉肉已經快好嚕…

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這是烤肉的配菜(辣椒跟蒜頭)與醬料…

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服務生說…要將肉片沾烤肉醬料配上泡菜.辣椒跟蒜頭…包在菠菜裡…

一起吃下去…

老實說…真的 很好吃ㄋㄟ…

有點辣辣的味道又不會很重口味…

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我們 有單點一份…泡菜海鮮煎餅…

不曉得韓國的 煎餅是不是只有中間有料…

邊邊就有餅皮而已…

是還不錯啦…

沾醬會好吃一點喔…

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吃飽飽還有柚子茶…可以解解膩喔…

份量來說…

男生應該會要在加點一份肉才會剛好…

女生來說應該算剛好…

因為他很多小菜都可以續點…

下次請我的姊妹…號稱…韓國人的云云公主來品嚐一下…

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店內展示品…人參…

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韓國的酒…

不知道是那一種酒類…

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  韓國的 柚子醬…有在販賣喔…

 

店家資訊

朴山傳統韓國料理

地址:台中市西區存中街61號(華美街交叉口.近美術館.美誼游泳池旁)
檢視較大的地圖

電話:04-2372-3597

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SUMMER 美食生活

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留言列表 (5)

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  • 小剎
  • 石鍋蒸蛋還蠻酷的耶!
    第一次看到~


    小剎
  • 哈哈…

    真的很特別喔…

    summer 於 2010/10/07 16:45 回覆

  • 亞希斯&鬼扯愛
  • 小愛:冬天都愛買柚子茶來泡~~

    溫溫熱熱的喝起來好舒服^~^
  • 喔喔…
    原來如此…
    謝謝補充喔…

    summer 於 2010/10/07 16:45 回覆

  • pp1215pp
  • 歐~不。。。。。

    現在是下午4點~"~

    我肚子餓了。。。。
  • ㄏㄏ…
    在忍耐一下嚕…

    summer 於 2010/10/07 16:46 回覆

  • 云云公主
  • 哈哈~我來囉!
    照片上看到的美食,和我在韓國吃的不太一樣!
    幾乎都是改良過的...口味應該是比較和台灣人口味!
    像辣炒年糕,感覺好水喔!聽你字面描述,逢甲那個應該會比較像道地的!
    不過好吃才是重點拉~有機會再和你們去品嚐!
    我現在好懷念我在韓國吃的部隊鍋還有春川辣炒雞排喔!口水都快流下來了!
  • 等你來台中…
    在一起去吃韓國料理吧…

    summer 於 2010/10/19 00:45 回覆

  • **
  • 那個是石鍋煮蛋 不是蒸蛋!!!
  • 原來是"石鍋煮蛋"…謝謝你跟我說喔…^^

    summer 於 2011/06/28 20:33 回覆

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